Enkel Pastagratäng :P

Bara för att jag tyckte att denna rätt var så enkel och god så måste jag lägga upp receptet här. Kanske kanske någon av er vill pröva det någon gång ;)

Så...here we go:

Detta är original recpetet.

Jag gör sällan exakt efter recept utan har det som grund inspiration.

Så skriver det jag gjorde annorlunda inom parentes...

175-200C

500g pasta

700g köttfärs

Valfri mängd färska champinjoner (hela champinjoner på burk)

400g färdig pasta(tomat)-sås med basilika (anv ica:s egna)

1-2 pressade vitlökar (uteslöt den anv vitlökspeppar istället)

1 riven gul lök (anv lökpulver istället)

5 dl grädde

2 msk kalvfond (anv oxfond)

4 tomater

3 dl riven ost (det ska vara mycket ost ;) så det höftade jag på bara)

Kryddade även köttfärssåsen lite extra med medelhavsbuljong...

Koka pastan. Gör köttfärssåsen.

Häll upp den färdigkokta pastan i ugnsform/ar, fördela köttfärssåsen över pastan.

Lägg skivad tomat uppe på och strö sedan osten över alltihopa.

Swoosch in i ugnen i 15-20 min...

^^^^^^Såhär blev det^^^^^^^^

Gott gotti gott gott :P